INGREDIENTES:
150 gramos de tofu
1 cucharada de crema de cacahuete
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharaditas de tamari (salsa de soja)
Agua
Sal marina
Tomillo y albahaca (al gusto)
PREPARACIÓN:
La preparación de este paté es muy simple. Tan sólo se deben de colocar los ingredientes en la batidora al mismo tiempo.
La cantidad de agua y de aceite depende de la textura más o menos cremosa que se quiera conseguir.
Se bate todo el conjunto hasta que la mezcla esté homogénea.
Servir sobre pan integral o tortitas de cereales.