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PATÉ DE TOFU


INGREDIENTES:


150 gramos de tofu
1 cucharada de crema de cacahuete
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharaditas de tamari (salsa de soja)
Agua
Sal marina
Tomillo y albahaca (al gusto)



PREPARACIÓN:


La preparación de este paté es muy simple. Tan sólo se deben de colocar los ingredientes en la batidora al mismo tiempo.

La cantidad de agua y de aceite depende de la textura más o menos cremosa que se quiera conseguir.


Se bate todo el conjunto hasta que la mezcla esté homogénea.


Servir sobre pan integral o tortitas de cereales.