INGREDIENTES:
3 tomates
1 pepino
1 cebolla
Aliño:
Aceite de oliva
Sal
Orégano
PREPARACIÓN:
Lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Igualmente procedemos con el pepino y la cebolla.
Colocarlo todo en una ensaladera y sazonar con el aceite, la sal y el orégano.
Dejar macerar un rato antes de servir, para que los ingredientes puedan tomar el sabor del aliño.
Consejo:
Es conveniente pelar tanto los tomates como los pepinos, ya que sin la piel resultan menos indigestos.