BATIDO DE PLÁTANO CON DÁTILES

INGREDIENTES:

1/2 litro de leche de soja
1 plátano
5 dátiles
Miel (opcional)

PREPARACIÓN:

Poner en el vaso de la batidora el plátano cortado en trozos junto con los dátiles troceados previamente lavados y habiéndoles retirado el hueso.

Añadir la leche y, en su caso, la miel.

Batir hasta conseguir que todo el conjunto se mezcle bien y esté homogéneo.
Servir.