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MERMELADA DE ARÁNDANOS



INGREDIENTES:

1/2 kg de arándanos
350 gramos de azúcar moreno

PREPARACIÓN:

Desgranar y lavar bien los arándanos.

Se hace un almíbar con el azúcar moreno y 3 vasos de agua, poniéndolos en un cazo a fuego muy lento.

Una vez disuelto el azúcar se añaden los arándanos.

Cocer unos 20 minutos sin parar de remover.