Té verde
El té verde es el que posee mayores sustancias antioxidantes.
Es un estimulante del sistema nervioso central, previene la arteriosclerosis y protege frente al cáncer, especialmente el cáncer de piel.
Jalea real
Refuerza el sistema inmunitario, además de ser un buen regenerador celular.
Contiene vitaminas A, C, E, H, del grupo B y ácido fólico, oligoelementos y minerales.
Jengibre
Útil para tratar los resfriados, la gripe y otras dolencias como el mareo que se produce en los medios de transporte.
Su consumo beneficia al aparato digestivo, constituyendo un buen remedio para las digestiones lentas, las flatulencias y los cólicos.
El jengibre es expectorante y antiséptico.
Escaramujo
El escaramujo refuerza las defensas y es un buen tónico.
Muy rico en vitamina C, puede consumirse en infusión o preparando en casa una sencilla mermelada:
Mermelada de escaramujo
Tras recolectarlo, se eliminan las semillas y los pelillos.
Se machaca y se añade la mitad de su peso en azúcar.